Griglia a Pietra Lavica a Gas
La LG1270G Griglia a Pietra Lavica a Gas è una griglia professionale a pietra lavica a gas progettata per garantire prestazioni elevate, cottura uniforme e massima affidabilità nelle cucine professionali.
Grazie alla struttura robusta e al sistema di bruciatori ad alta potenza, assicura una distribuzione omogenea del calore e risultati di cottura perfetti per carne, pesce e verdure.
Caratteristiche Tecniche
Superficie di cottura disponibile in acciaio inox oppure ghisa
Modelli disponibili con 1, 2 o 3 bruciatori
Dotata di valvole di sicurezza
Sistema con termocoppia e fiamma pilota
Accensione piezoelettrica indipendente per ogni bruciatore
Speciale design a V in acciaio inox o ghisa che impedisce ai grassi di colare sui bruciatori
Distanza tra bruciatori e parte posteriore della griglia regolabile tramite leva frontale
Specifiche Tecniche
Dimensioni: 1200 x 700 x 290 mm
Potenza: 27 kW
Consumo gas: 2,850 m³/h – 0,850 kg/h
Peso: 136 kg
Alimentazione: Gas