VGOS4070GT – Griglia a Gas con Sistema ad Acqua (Modello T)
La VGOS4070GT è una griglia professionale a gas con sistema ad acqua (vapour grill), progettata per offrire cottura uniforme, riduzione di fumo e massima efficienza in spazi compatti. È la soluzione ideale per ristoranti, bracerie e cucine professionali che necessitano di prestazioni elevate in dimensioni contenute.
Grazie al sistema con vasca d’acqua integrata, garantisce una cottura più umida e controllata, migliorando la qualità del prodotto e mantenendo un ambiente di lavoro più pulito.
🔧 Caratteristiche Tecniche
Dimensioni: 400 x 700 x 900 mm
Potenza: 11 kW
Consumo gas:
1,37 m³/h (Gas Naturale)
1,01 kg/h (GPL/Propano)
Alimentazione: Gas Naturale o GPL
Peso netto: 45 kg
✅ Caratteristiche Principali
Struttura interamente realizzata in acciaio inox
Compatibile con gas naturale o GPL
Griglie a perno facilmente removibili per una pulizia rapida e semplice
Ampio cassetto dell’acqua che consente una cottura più umida
Rubinetto gas dotato di valvola di sicurezza
Speciale design delle griglie che convoglia i grassi nella vasca riempita d’acqua
Raccolta dei grassi nel serbatoio ad acqua per ridurre al minimo fumo e odori
La VGOS4070GT è una soluzione compatta, robusta ed efficiente, pensata per garantire qualità costante, sicurezza e facilità di manutenzione anche in contesti professionali ad alta rotazione.