Piastra a Gas Professionale – Liscia (Flat Top)
Modello GF4060G
Piastra a gas professionale progettata per offrire prestazioni di cottura elevate e distribuzione uniforme del calore, ideale per ristoranti, pub, gastronomie e cucine professionali ad alta operatività.
La superficie di cottura con piastra spessa 12 mm consente un’ottima ritenzione del calore, garantendo una cottura efficiente e a basso consumo energetico.
Disponibile nelle versioni liscia, rigata o mista, offre grande versatilità per la preparazione di carne, pesce, verdure e panini.
Il foro di scarico maggiorato permette ai grassi di defluire facilmente nel cassetto raccogli-olio, migliorando la pulizia e la gestione della postazione di lavoro.
Dotata di valvole gas con sistema di sicurezza, termocoppia e accensione pilota, oltre a accensione piezoelettrica magnetica, assicura massima affidabilità e sicurezza durante l’utilizzo.
Struttura in acciaio inox robusta, igienica e facile da pulire, pensata per un uso professionale continuo.
Caratteristiche Tecniche
| Caratteristica | Specifica |
|---|---|
| Codice Prodotto | GF4060G |
| Nome Prodotto | Piastra a Gas – Liscia |
| Dimensioni (L x P x H) | 400 × 600 × 290 mm |
| Consumo Gas | 0,641 m³/h (Metano) – 0,141 kg/h (GPL) |
| Potenza | 4,6 kW |
| Peso Netto | 33 kg |