WC4070G – Wok piano cottura professionale a gas (1 bruciatore)

Il WC4070G Wok cooker professionale a gas è progettato per garantire massima potenza, precisione e affidabilità, ideale per cucine professionali che richiedono prestazioni elevate e cotture rapide, tipiche della cucina asiatica e della ristorazione ad alto ritmo.

Grazie al bruciatore ad alta potenza e alla struttura robusta, assicura una distribuzione ottimale del calore e prestazioni costanti, rendendolo perfetto per ristoranti, hotel, street food e cucine professionali.

Caratteristiche principali

• Disponibile in versioni con 1, 2 o 3 bruciatori

• Bruciatore ad alte prestazioni per cotture rapide ed efficienti

• Controllo indipendente del bruciatore

• Valvole gas con sistema di sicurezza integrato

• Sistema con termocoppia e fiamma pilota per maggiore sicurezza

• Struttura robusta, igienica e facile da pulire

• Ideale per utilizzo professionale continuo

Specifiche tecniche

• Modello: WC4070G

• Tipologia: Wok cooker professionale a gas

• Numero bruciatori: 1

• Dimensioni: 400 × 700 × 290 mm

• Potenza: 10,5 kW

• Consumo gas:

  • Gas naturale: 1,904 m³/h

  • Propano: 0,570 kg/h

• Peso: 30 kg

Applicazioni

Perfetto per ristoranti asiatici, cucine professionali, street food e attività di ristorazione che richiedono potenza elevata, velocità e controllo preciso della cottura con wok.