Wok Piano cottura a Gas WC1270G – 3 Brucciatori – 31,5 kW

Il Wok Cooker a Gas WC1270G è una soluzione professionale progettata per cucine ad alte prestazioni, ideale per ristoranti, cucine industriali e attività di ristorazione che richiedono potenza, affidabilità e precisione nella cottura con wok. Grazie alla sua struttura robusta e ai materiali di alta qualità, garantisce prestazioni elevate, lunga durata e massima sicurezza.

Caratteristiche principali

• 3 bruciatori ad alta potenza, ognuno con controllo indipendente per la massima flessibilità operativa

• Valvole di sicurezza integrate per un utilizzo sicuro e conforme agli standard professionali

• Sistema con termocoppia e fiamma pilota, che assicura accensione affidabile e protezione automatica

• Struttura in acciaio inox, resistente, igienica e facile da pulire

• Design ergonomico, pensato per facilitare il lavoro quotidiano in cucina

• Disponibile anche in versioni con 1 o 2 bruciatori

Specifiche tecniche

• Modello: WC1270G

• Tipo: Wok Cooker a Gas

• Dimensioni: 1200 × 700 × 290 mm

• Potenza totale: 31,5 kW

• Consumo gas: 5,712 m³/h – 1,710 kg/h

• Peso: 83 kg

• Numero bruciatori: 3

Vantaggi

Questo wok cooker è progettato per offrire cotture rapide e uniformi, rendendolo ideale per la cucina asiatica e per tutte le preparazioni che richiedono alte temperature. La combinazione di potenza, sicurezza e facilità di pulizia lo rende una scelta perfetta per ambienti professionali ad alta produttività.